Tak jak w temacie jak usunąć/schować to menu na samej górze "plik, Edycja, Widok, Zakładki itd" ??
na przykład przyciskiem :
http://operawiki.info/PrzyciskiUzytkownika#menu
tu masz więcej:
http://my.opera.com/polski/forums/topic.dml?id=22391
http://my.opera.com/polski/forums/topic.dml?id=90065
ps. używaj wyszukiwarki !!